2022-07-13
Molte persone che amano cucinare hanno sentito dire che gli stampi in silicone sono morbidi, sicuri, non tossici ed economici. Lo stampo in silicone viene utilizzato per preparare snack e torte. È realizzato in materiale siliconico alimentare. Anche se viene utilizzato a lungo ad alta o bassa temperatura, non causerà danni al corpo umano e non è deformato, durevole e non facile da invecchiare. Man mano che la comprensione dei prodotti in silicone da parte delle persone continua ad approfondire, sempre più persone iniziano a preferire l'uso degli stampi in silicone. Tuttavia, sebbene gli stampi in silicone siano buoni, bisogna prestare attenzione anche ad alcune abilità e precauzioni di utilizzo.
Quando usi uno stampo per torta in silicone per la prima volta, puoi spalmare uno strato di burro sullo stampo, in modo da prolungarne la durata. Inoltre, nonostante lo stampo in silicone sia resistente alle alte temperature, non contattare direttamente fiamme libere o fonti di calore. Gli stampi in silicone sono diversi dai tradizionali stampi in metallo ed è necessario prestare attenzione alla regolazione del tempo di cottura. Quando si pulisce lo stampo in silicone, non utilizzare sfere d'acciaio o prodotti per la pulizia dei metalli per pulire lo stampo per evitare danni allo stampo.
Manutenzione stampi in silicone
1. Lo stampo in silicone deve essere pulito tempestivamente dopo l'uso, ma non risciacquarlo immediatamente con acqua fredda, può essere pulito dopo che si è raffreddato, il che può prolungarne la durata.
2. Durante la pulizia, è possibile utilizzare acqua calda con detergente commestibile diluito per pulire o metterlo in lavastoviglie per pulire, non utilizzare detersivo corrosivo o schiuma per pulire.
3. Assicurarsi che lo stampo in silicone sia completamente asciutto prima di ogni utilizzo e conservazione. Lo stampo in silicone assorbe facilmente la polvere a causa dell'elettricità statica. Se non viene utilizzato per un lungo periodo, conservarlo in una scatola e riporlo in un luogo fresco.
4. Durante la cottura, lo stampo in silicone deve essere separato sulla teglia piana. Non lasciare asciugare gli stampi. Ad esempio, se riempi solo 3 stampi con uno stampo da sei barili, riempi gli altri 3 stampi vuoti con acqua.
5. Lo stampo per torta in silicone può essere utilizzato solo in forni, forni e forni a microonde e non deve essere utilizzato direttamente a gas o elettricità, o direttamente sopra la piastra riscaldante o sotto la griglia. Una volta completata la cottura, posizionare i prodotti da forno su una griglia a raffreddare finché non saranno completamente freddi.
Infine, è particolarmente importante ricordare a tutti che, sebbene gli stampi in silicone abbiano molti vantaggi, non sono assoluti. Si tenga quindi presente che, nonostante lo stampo in silicone abbia una buona resistenza alla temperatura, non deve essere a diretto contatto con fiamme libere e fonti di calore; i prodotti in silicone hanno una buona elasticità e non si deformano facilmente, ma non devono essere tirati eccessivamente. Prestare attenzione a questi aspetti ha maggiori probabilità di far durare più a lungo i nostri stampi in silicone.