Come utilizzare correttamente le tazzine da caffè?

Una tazza di caffè profumato e morbido è un elemento indispensabile per gli impiegati nel loro lavoro quotidiano. Una buona tazza di caffè, dalla selezione dei chicchi di caffè, alla tostatura, alla macinatura e all'erogazione, ogni passaggio è molto importante. Allo stesso tempo, il contenitore utilizzato per conservarlo, la tazza da caffè tazza da caffè , è in realtà molto importante. Se abbinato correttamente, sarà la ciliegina sulla torta. Ma molte persone non riescono a sentire il gusto originale del caffè quando lo assaggiano e alcune persone non sanno nemmeno come berlo. O non si tiene bene la tazzina oppure non si afferra bene il modo di bere il caffè. Solo allora perderò interesse per il caffè. Allora, come utilizzare correttamente le tazzine da caffè?

Come bere una tazza di caffè è corretto:

1. Non tenere la tazza con il dito oltre l'orecchio per bere dopo un pasto. In generale, dovresti bere una piccola tazzina di caffè . Le orecchie di questa tazza sono così piccole che le dita non possono attraversarle, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi di "prendersi in giro" in piena vista. Tuttavia, quando incontri una tazza grande, devi ricordarti di non tenere la tazza con le dita attraverso l'orecchio. La postura corretta è tenere il manico della tazza con il pollice e l'indice per sollevare la tazza.

2. Non è necessario mescolare energicamente dopo aver aggiunto lo zucchero. Quando aggiungi lo zucchero, puoi prelevare lo zucchero con un cucchiaino da caffè e aggiungerlo direttamente nella tazza; puoi anche usare una pinza per lo zucchero per fissare la zolletta di zucchero sul lato del piattino del caffè, quindi usare il cucchiaino da caffè per aggiungere la zolletta di zucchero. nella tazza. Non mettere le zollette di zucchero nella tazza direttamente con le pinze per lo zucchero o con le mani per evitare schizzi di caffè e macchiare vestiti o tovaglie. Dopo aver aggiunto lo zucchero, non è necessario mescolare energicamente il caffè, poiché lo zucchero e il latte si sciolgono rapidamente. Se non ti piace aggiungere zucchero e latte, puoi girare l'orecchio della tazza verso destra.

3. Il cucchiaino da caffè non viene utilizzato per aggiungere lo zucchero e mescolare il caffè. È il "professionale" del cucchiaino da caffè. È scortese usarlo per raccogliere il caffè e berlo uno per uno. Non usarlo per "aiutare" a rompere la zolletta di zucchero nella tazza. Per bere, toglietelo dal bicchiere e posizionatelo su un piattino.

4. Raffreddare il caffè con la bocca non è abbastanza elegante. Bevilo mentre è caldo. Se è troppo caldo, mescolatelo delicatamente con un cucchiaino da caffè per raffreddarlo, oppure aspettate che si raffreddi naturalmente prima di berlo. Se provi a rinfrescare il caffè con la bocca, ricorda che è indecente.

5. Tieni semplicemente le tazze da caffè pieghevoli tazza da caffè quando bevi In generale, devi tenere solo la tazza quando bevi il caffè Fenayo. È scortese bere il caffè da un piattino o da una tazza. A meno che non ci sia un tavolo da pranzo su cui appoggiarsi, puoi tenere il piattino con la mano sinistra e assaggiare la tazzina di caffè con la mano destra. Va anche notato che non puoi tenere la tazza piena, inghiottirla e non chinare la testa davanti alla tazza di caffè. Non sollevare la tazzina dal piattino quando si aggiunge il caffè.

Come utilizzare correttamente una tazza di caffè:

Materiale

La semplicità delle tazze in ceramica e la rotondità delle tazze in porcellana simboleggiano le diverse attitudini del caffè. Tazza in terracotta dalla tessitura spessa, adatta per caffè dalla tostatura scura e corposi. Le tazze di porcellana hanno una consistenza leggera, un colore morbido, un'elevata densità e una buona conservazione del calore. Possono abbassare più lentamente la temperatura del caffè nella tazza e sono la scelta migliore per esprimere il sapore del caffè.

Taglia

Le tazzine da caffè piccole (60 ml~80 ml) sono adatte per degustare caffè puro di alta qualità o caffè monorigine forte. Un sorso per tazza può prolungare il retrogusto del caffè e mostrare il sapore squisito del caffè.

Tazze da caffè normali (120 ml ~ 140 ml), comuni tazze da caffè , generalmente scegli questo tipo di tazza quando bevi il caffè, c'è abbastanza spazio, puoi mescolarlo tu stesso, aggiungere il latte in polvere e lo zucchero.

Tazza (superiore a 300 ml), adatta per caffè con molto latte.

Luogo e tazza calda

Metodo di posizionamento: ce ne sono due tipi, il manico della tazza è a destra in stile americano e il manico della tazza a sinistra è in stile britannico.

Tazza Calda: Riscalda una tazza da caffè in bone china per preservare intatti tutti i sapori del tuo caffè. Il modo più semplice è metterlo direttamente nell'acqua calda o preriscaldarlo in una macchina. Perché, una volta versato il caffè bollente appena sfornato in una tazza fredda, la temperatura si abbasserà improvvisamente, e anche l'aroma ne risentirà.

Pulizia

Una tazza di caffè con una consistenza eccellente ha una superficie stretta e pori piccoli, quindi non è facile attaccare macchie di caffè. Dopo aver bevuto il caffè, sciacquarlo immediatamente con acqua pulita per mantenere pulita la tazza.

Se la tazza di caffè viene utilizzata per un lungo periodo, o se non viene risciacquata subito dopo l'uso, le macchie di caffè aderiranno alla superficie della tazza. Puoi immergere la tazza nel succo di limone per rimuovere le macchie di caffè. Durante il processo di pulizia delle tazze di caffè, non utilizzare spazzole dure ed evitare l'uso di detergenti acidi e alcalini forti. La superficie delle tazze di caffè verrà graffiata e danneggiata, compromettendo il gusto del caffè.

Come scegliere una tazza da caffè:

Esistono generalmente due tipi di tazze da caffè, tazze di ceramica e tazze di porcellana. Negli ultimi anni, partendo dal concetto che il caffè deve essere bevuto caldo, i produttori di tazze hanno sviluppato anche tazze in ceramica con effetto di isolamento termico, che sono addirittura migliori delle tazze in porcellana. Una tazza migliore realizzata in bone china, con questa consistenza contenente ceneri di ossa di animali, può far raffreddare più lentamente la temperatura del caffè nella tazza. Ma poiché il suo prezzo è molto più alto dei due precedenti, viene usato raramente dalle famiglie comuni e può essere visto solo nei caffè più eleganti.

Anche il tono della tazzina da caffè è molto importante.

Il colore del liquido del caffè è ambrato e molto chiaro. Pertanto, per mostrare le caratteristiche del caffè, è meglio utilizzare una tazza di caffè bianco. Alcuni metodi per ignorare questo problema nella produzione, dipingendo vari colori all'interno della tazza di caffè e persino disegnando motivi complessi e fini, spesso ci rendono difficile distinguere la preparazione del caffè da quella il colore del caffè.

Quando acquisti una tazza di caffè, puoi scegliere in base al tipo di caffè e come berlo, nonché alle tue preferenze personali e alle occasioni di consumo. In generale, le tazze di terracotta sono più adatte per caffè fritti e corposi, mentre le tazze di porcellana sono adatte per caffè dal gusto più leggero. Inoltre, per bere caffè italiano vengono generalmente utilizzate tazzine da caffè di capacità inferiore a 100 cc, mentre per bere caffè con un'elevata percentuale di latte, come il latte macchiato e il caffè al latte francese, vengono spesso utilizzate tazze senza portabicchieri. In termini di preferenze personali, oltre all'aspetto della tazza, dovresti anche prenderla per vedere se è liscia, in modo da sentirti comoda e a tuo agio quando la usi. Per quanto riguarda il peso della tazza, è consigliabile sceglierne una leggera, perché una tazza più leggera ha una consistenza più densa e una consistenza più densa significa che le particelle di materia prima della tazza sono fini e la superficie della tazza è tesa e compatta. i pori sono piccoli, quindi non è facile che le macchie di caffè aderiscano alla tazza. tazza di noodles.

Pulizia delle tazzine da caffè

Per quanto riguarda la pulizia delle tazze di caffè, poiché la superficie della tazza è stretta e i pori sono piccoli, le macchie di caffè non aderiscono facilmente alle tazze di caffè di alta qualità. Pertanto, dopo aver bevuto il caffè, basta sciacquare immediatamente con acqua per mantenere pulite le tazze. La tazzina da caffè è stata utilizzata per molto tempo, oppure non è stata risciacquata subito dopo l'uso, per cui le macchie di caffè aderiranno alla superficie della tazzina. A questo punto è possibile immergere la tazza nel succo di limone per rimuovere le macchie di caffè. Se in questo momento non è possibile rimuovere completamente la scala del caffè, è possibile utilizzare un detersivo neutro per piatti, immergerlo su una spugna, asciugarlo delicatamente e infine risciacquarlo con acqua. Durante il processo di pulizia delle tazze di caffè, è severamente vietato utilizzare spazzole dure per strofinare ed evitare l'uso di detergenti acidi e alcalini forti per evitare graffi e danni sulla superficie delle tazze di caffè.

Come bere il caffè per stare bene:

Cerca di non usare il caffè mate

Il caffè mate ha un gusto forte, ma non fa bene al corpo. Se guardi attentamente la lista degli ingredienti, scoprirai che contiene "crema non casearia", che di solito è composta da sciroppo di glucosio, olio vegetale idrogenato e caseinato di sodio, oltre a stabilizzanti, emulsionanti e agenti antiagglomeranti. classe di additivi alimentari. Tuttavia, l’olio vegetale idrogenato contiene acidi grassi trans e gli acidi grassi trans sono più pericolosi degli acidi grassi saturi, come attualmente riconosciuto negli ambienti nutrizionali. Gli acidi grassi trans presentano quattro rischi principali: aumentano la viscosità e la coesione del sangue, promuovono la trombosi; aumentare il colesterolo lipoproteico a bassa densità (colesterolo cattivo), ridurre il colesterolo lipoproteico ad alta densità (colesterolo buono) e promuovere l'arteriosclerosi; aumentare il diabete di tipo II e l'incidenza del cancro al seno; influenza la normale crescita e lo sviluppo dei neonati e degli adolescenti e può avere effetti negativi sullo sviluppo del sistema nervoso centrale.

Se sei abituato a bere il caffè, cerca di non usare il mate, puoi aggiungere direttamente al caffè latte intero caldo e una quantità adeguata di zucchero, in modo che non solo il gusto sia altrettanto forte, ma anche il valore nutrizionale è più alto.

Caffè zuccherato con moderazione

Esistono molti rapporti secondo cui bere caffè può aiutarti a perdere peso. Questo perché la caffeina contenuta nel caffè può rendere le persone più eccitate, favorendo così la combustione di calorie e svolgendo un ruolo nella perdita di peso. Tuttavia, dopo aver provato il "metodo dimagrante con il caffè", molte persone scoprono che invece di perdere peso, ingrassano! In realtà, questo è dovuto al fatto che la maggior parte delle persone aggiunge molto caffè e zucchero quando beve il caffè, e il mate e lo zucchero possono entrambi apportare molta energia, quindi la quantità di calorie che la caffeina aiuta a bruciare il corpo è insignificante. Pertanto, per evitare un apporto eccessivo di calorie, è meglio aggiungere meno zucchero quando si beve il caffè.

Non bere caffè quando sei nervoso

Se bevi caffè quando sei stressato, tende ad aumentare il caos. La caffeina può aiutare a migliorare l’attenzione, la sensibilità e la memoria, ma bere caffè durante i periodi di stress può avere un effetto negativo creando ansia. Per le persone inclini a disturbi d’ansia, la caffeina può peggiorare sintomi come mani sudate, palpitazioni cardiache e acufene.

Non bere troppo caffè

Bere caffè con moderazione può essere rinfrescante, ma bere più del solito può essere eccessivamente stimolante e persino nervoso. Pertanto, anche se il caffè fa bene al corpo umano, non va bevuto troppo, preferibilmente non più di 2 tazze al giorno.

Il caffè non solo ha l'effetto rinfrescante che tutti conosciamo, ma può anche illuminare la carnagione, proteggere i capelli e calmare la pelle. E' davvero un'ottima bevanda. Anche se il caffè è buono, non essere avido. Presta attenzione alla quantità di caffè che bevi ogni giorno. Tieni presente che le donne incinte e le future mamme che allattano non dovrebbero berlo. Il caffè contiene caffeina e influisce sulla crescita e sullo sviluppo dei bambini.